{"title":"Cacao de cérémonie et chocolat à boire","description":"\u003cp\u003eIl s'agit de paquets de cacao cérémoniel provenant directement de la source au Guatemala, ainsi que de chocolats à boire artisanaux fabriqués par Soul Lift Cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTous les produits sont couverts par la garantie Soul Lift Cacao : goûtez la différence de la torréfaction au feu de bois ou vous pouvez être remboursé !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le retrait sur place est disponible dans le sud-est de Portland, en Oregon. Sélectionnez l'option « Retrait sur place » lors du paiement et vous recevrez un e-mail de confirmation avec les instructions.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rukux-ulew-cacao-paste-block-ceremonial-cacao-guatemalan-family-farmed-ethical-direct-trade","title":"Cœur de la Terre (Ruk'u'x Ulew) Cacao de cérémonie 100 % pur du Guatemala ","description":"\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eREMARQUE : LISEZ NOTRE \u003ca title=\"changements de prix du cœur de la terre\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/news\/heart-of-the-earth-rukux-ulew-ceremonial-cacao-price-jump-explanation\"\u003eARTICLE DE BLOG\u003c\/a\u003e SUR LES RÉCENTS CHANGEMENTS DE PRIX DE CE CACAO.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHOISISSEZ VOTRE TYPE ET VOTRE QUANTITÉ CI-DESSUS !\u003c\/strong\u003e REMARQUE : LES GRAINES SONT GRILLÉES ET PELÉES, ET LES GRAINES SONT CONCASSÉES. CES GRAINES SONT CROQUANTES ET SONT UTILISÉES EN COLLATION OU EN DÉCORATION. \u003cstrong\u003ePOUR PRÉPARER DES BOISSONS AU CACAO, SÉLECTIONNEZ UNE DES OPTIONS \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDE PÂTE\u003c\/span\u003e .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce cacao Ruk'u'x Ulew (« Cœur de la Terre ») est cultivé dans une ferme familiale indigène d'Alta Verapaz, au Guatemala. Une fois récolté, le cacao est envoyé au lac Atitlán, où un collectif de femmes sélectionne soigneusement les meilleures fèves et les torréfie au feu de bois. Il en résulte un délicieux cacao artisanal au \u003cstrong\u003egoût de chocolat grillé traditionnel, avec une touche de mûre et un esprit « grand-mère ».\u003c\/strong\u003e *Nos étiquettes et notre image de marque sont approuvées par les producteurs, et nous avons leur consentement pour partager le cacao pour le bien de l'humanité.* \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/HOTE_data_2023-6_600x600.png?v=1686596962\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e*les quantités sont pour 1 oz de pâte de cacao\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAvez-vous lu notre article sur \u003ca href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/news\/polyphenol-antioxidant-testing-for-ceremonial-cacao-versus-chocolate-and-cocoa\" title=\"test des antioxydants polyphénoliques du cacao cérémonial\"\u003eles tests antioxydants polyphénoliques du cacao cérémoniel\u003c\/a\u003e ? Les résultats sont très intéressants ! Cliquez sur l'image ci-dessous pour en savoir plus.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003ca title=\"test des antioxydants polyphénoliques du cacao cérémonial\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/news\/polyphenol-antioxidant-testing-for-ceremonial-cacao-versus-chocolate-and-cocoa\"\u003e\u003cimg style=\"margin: 10px 10px 10px 10px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/Cacao_Polyphenol_Test_480x480.jpg?v=1712552557\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le cacao est considéré comme sacré en Méso-Amérique depuis des millénaires, bien avant que l'industrie du chocolat ne modifie ce trésor originel. Il possède de nombreux bienfaits et peut également approfondir des pratiques introspectives comme le yoga et la méditation.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque achat de cacao soutient les peuples autochtones mayas grâce à un commerce direct éthique et les aide à préserver leurs traditions et valeurs spirituelles. Pour en savoir plus sur nous et nos partenaires, consultez notre \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"sources\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/pages\/sources\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003epage Sources\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eINSTRUCTIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pour préparer une boisson à base de cacao cérémoniel, hachez finement le cacao. Mesurez 60 ml de cacao moulu et 180 à 240 ml d'eau chaude (vapeur, non bouillante). Mixez avec un blender (avec précaution !), un mousseur à main ou tout autre agitateur pour bien faire fondre le cacao. Facultatif : ajoutez une pincée de poivre de Cayenne et un édulcorant naturel selon votre goût. Bon appétit !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le cacao peut également être ajouté aux smoothies, aux flocons d'avoine, aux glaces et à d'autres plats. Essayez de créer vos propres chocolats ou boules de bonheur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSANS GLUTEN • VÉGAN • SANS SUCRE • SANS SOJA • SANS NOIX • SANS OGM • À BASE DE PLANTES • SANS ESCLAVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit du Guatemala\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients : Pâte de cacao pure cérémonielle (Theobroma cacao)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Réfrigération non requise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en métaux lourds : Ce cacao a été testé pour la présence de métaux lourds par un laboratoire indépendant et sa teneur en plomb, selon les recommandations de la FDA, et en cadmium, selon les recommandations de la Commission européenne, est jugée sûre, en parties par million (ppm). \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eConsultez également notre \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/apps\/help-center#hc-is-it-true-that-cacao-and-chocolate-can-contain-heavy-metals-have-you-had-your-cacao-tested\" title=\"FAQ\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eFAQ\u003c\/a\u003e sur les métaux lourds dans le cacao et le chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e*REMARQUE : l’emballage peut différer légèrement des photos ici.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*La pâte de cacao peut fondre légèrement pendant le transport. Cela ne nuit pas à la qualité du cacao, mais sa forme peut différer de celle illustrée.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e*Les variations de couleur et de motif sont naturelles pour le cacao pur. Les zones blanches et lisses sont probablement dues au beurre de cacao naturel. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e*Veuillez prévoir jusqu'à 7 jours ouvrés entre votre commande et la livraison de votre cacao. Merci de votre compréhension, nous ne pouvons pas traiter les commandes express pour le moment.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Lift Cacao","offers":[{"title":"Bloc de pâte de 1 lb (16 portions)","offer_id":34983155302567,"sku":"PC-RUCCPB-1LB","price":64.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 lb de pâte pré-moulue (16 portions)","offer_id":43169184055520,"sku":"PC-GRUCCP-1LB","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Bloc de pâte de 0,5 lb (8 portions)","offer_id":34983155269799,"sku":"PC-RUCCPB-0.5LB","price":34.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/HeartoftheEarthmachineground_96f8a4a9-fad9-4d64-962f-fdddf3f3af47.png?v=1766543381"},{"product_id":"lavalove-cacao-paste-block-ceremonial-cacao-guatemalan-artisanal-cacao-ethical-direct-trade","title":"Pâte de cacao de cérémonie 100 % pure Lavalove du Guatemala","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCHOISISSEZ VOTRE TYPE ET VOTRE MONTANT CI-DESSUS !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Issu du pays des volcans, le cacao Lavalove est un mélange issu de petites exploitations voisines de la côte Pacifique du Guatemala, sélectionné, torréfié et décortiqué à la main. \u003cstrong\u003eCe cacao est malté, avec un arôme floral, une texture légère et un arrière-goût subtil de noisette.\u003c\/strong\u003e *Nos étiquettes et notre image de marque sont approuvées par les producteurs, et nous avons leur consentement pour partager ce cacao pour le bien de l'humanité.* \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/LL_data_2023-6_600x600.png?v=1686596962\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e*les quantités sont pour 1 oz de pâte de cacao\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le cacao est considéré comme sacré en Méso-Amérique depuis des millénaires, bien avant que l'industrie du chocolat ne modifie ce trésor originel. 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Les graines sont transportées dans l'État voisin d'Oaxaca, où elles sont grillées et décortiquées par des femmes zapotèques dans un petit village à l'est de la ville d'Oaxaca. Son nom vient du site archéologique zapotèque près duquel il est préparé. \u003cstrong\u003eProfil : Mélange savoureux et onctueux de cacao fermenté pendant 5 jours et « lavé » (non fermenté)\u003c\/strong\u003e . REMARQUE : La photo du broyage traditionnel à la pierre « metate » illustre la méthode encore utilisée à Oaxaca. Le cacao conditionné est moulu dans un moulin mécanique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e *Nos étiquettes et notre image de marque sont approuvées par les producteurs, et nous avons leur consentement pour partager le cacao pour le bien de l'humanité.* \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/Mitla_data_2023-6_600x600.png?v=1686596576\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cem\u003e*les quantités sont pour 1 oz de pâte de cacao\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe cacao est considéré comme sacré en Méso-Amérique depuis des millénaires, bien avant que l'industrie du chocolat ne modifie ce trésor originel. 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Mixez avec un blender (avec précaution !), un mousseur à main ou tout autre agitateur pour bien faire fondre le cacao. Facultatif : ajoutez une pincée de poivre de Cayenne et un édulcorant naturel selon votre goût. Bon appétit !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe cacao peut également être ajouté aux smoothies, aux flocons d'avoine, aux glaces et à d'autres plats. Essayez de créer vos propres chocolats ou boules de bonheur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSANS GLUTEN • VÉGAN • SANS SUCRE • SANS SOJA • SANS NOIX • SANS OGM • À BASE DE PLANTES • SANS ESCLAVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit du Mexique\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients : Pâte de cacao pure cérémonielle (Theobroma cacao)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Réfrigération non requise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en métaux lourds : Ce cacao a été testé pour la présence de métaux lourds par un laboratoire indépendant et sa teneur en plomb, selon les recommandations de la FDA, et en cadmium, selon les recommandations de la Commission européenne, est jugée sûre, en parties par million (ppm). \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eConsultez également notre \u003ca href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/apps\/help-center#hc-is-it-true-that-cacao-and-chocolate-can-contain-heavy-metals-have-you-had-your-cacao-tested\" title=\"FAQ\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/apps\/help-center#hc-is-it-true-that-cacao-and-chocolate-can-contain-heavy-metals-have-you-had-your-cacao-tested\" target=\"_blank\"\u003eFAQ\u003c\/a\u003e sur les métaux lourds dans le cacao et le chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e*REMARQUE : l’emballage peut différer légèrement des photos ici.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*La pâte de cacao peut fondre légèrement pendant le transport. Cela ne nuit pas à la qualité du cacao, mais sa forme peut différer de celle illustrée.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*Les variations de couleur et de motif sont naturelles pour le cacao artisanal pur. Les zones blanches et lisses sont probablement dues au beurre de cacao naturel. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e*Veuillez prévoir jusqu'à 7 jours ouvrés entre votre commande et la livraison de votre cacao. Merci de votre compréhension, nous ne pouvons pas traiter les commandes express pour le moment.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Lift Cacao","offers":[{"title":"Bloc de 1 lb (16 portions)","offer_id":44009650323680,"sku":"PC-MCCP-1LB","price":68.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Bloc de 1\/2 lb (8 portions)","offer_id":46306978005216,"sku":"PC-MCCP-0.5LB","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/Mitlamachineground1lb.png?v=1768956805"},{"product_id":"betena-100-pure-ceremonial-cacao-paste-from-costa-rica","title":"Pâte de cacao cérémonielle 100 % pure Betena du Costa Rica","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCHOISISSEZ VOTRE MONTANT CI-DESSUS.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUN CACAO EXCLUSIF SOUL LIFT… Betena est notre tout premier cacao du Costa Rica !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Il est cultivé à \u003cem\u003eArá\u003c\/em\u003e , nom autochtone local de la région sud du pays, où vivent les peuples BriBri et Cabecar. Le cacao est intimement lié à leur histoire et à leur Cosmovision, qui est liée, tout en étant distincte, des autres croyances spirituelles autochtones d'Amérique latine. « Betena » est leur mot pour « santé », et ils le prononcent avant de déguster une tasse de cacao ensemble ! \u003cstrong\u003eProfil : Arôme floral, notes mentholées, faible amertume\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e*Nos étiquettes et notre image de marque sont approuvées par les producteurs, et nous avons leur consentement pour partager le cacao pour le bien de l'humanité.* \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/Cacao_Variety_Instagram_Story_Highlights_-_May_2024_600x600.png?v=1718467838\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cem\u003e*les quantités sont pour 1 oz de pâte de cacao\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le cacao est considéré comme sacré en Méso-Amérique depuis des millénaires, bien avant que l'industrie du chocolat ne modifie ce trésor originel. Il possède de nombreux bienfaits et peut également approfondir des pratiques introspectives comme le yoga et la méditation.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Chaque achat de cacao soutient les populations autochtones grâce à un commerce direct éthique et les aide à préserver leurs traditions et valeurs spirituelles. Pour en savoir plus sur nous et nos partenaires, consultez notre \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/pages\/sources\" title=\"sources\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003epage Sources\u003c\/a\u003e .\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eINSTRUCTIONS\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour préparer une boisson à base de cacao cérémoniel, hachez finement le cacao. Mesurez 60 ml de cacao moulu et 180 à 240 ml d'eau chaude (vapeur, non bouillante). Mixez avec un blender (avec précaution !), un mousseur à main ou tout autre agitateur pour bien faire fondre le cacao. Facultatif : ajoutez une pincée de poivre de Cayenne et un édulcorant naturel selon votre goût. Bon appétit !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le cacao peut également être ajouté aux smoothies, aux flocons d'avoine, aux glaces et à d'autres plats. Essayez de créer vos propres chocolats ou boules de bonheur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSANS GLUTEN • VÉGAN • SANS SUCRE • SANS SOJA • SANS NOIX • SANS OGM • À BASE DE PLANTES • SANS ESCLAVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit du Costa Rica\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients : Pâte de cacao pure cérémonielle (Theobroma cacao)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Réfrigération non requise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en métaux lourds : Ce cacao a été testé pour la présence de métaux lourds par un laboratoire indépendant et sa teneur en plomb, selon les recommandations de la FDA, et en cadmium, selon les recommandations de la Commission européenne, est jugée sûre, en parties par million (ppm). \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eConsultez également notre \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"FAQ\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/apps\/help-center#hc-is-it-true-that-cacao-and-chocolate-can-contain-heavy-metals-have-you-had-your-cacao-tested\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eFAQ\u003c\/a\u003e sur les métaux lourds dans le cacao et le chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e*REMARQUE : l’emballage peut différer légèrement des photos ici.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*La pâte de cacao peut fondre légèrement pendant le transport. 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Le cacao est cultivé dans le nord du Guatemala, et les graines séchées sont transportées sur les terres familiales de Sololá pour être torréfiées au feu de bois et décortiquées à la main. Ils utilisent un moulin à pierre à manivelle, créant une texture légèrement grossière, à la manière traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCela signifie qu'aucune machine n'est utilisée pour la préparation de ce cacao, ce qui en fait une option haut de gamme\u003c\/strong\u003e . PROFIL : Saveur vive, légères notes maltées. Utz K'aslemal signifie « bien vivre dans une existence utile », et c'est l'intention que la famille met dans le cacao avant de le partager. *Nos étiquettes et notre image de marque sont approuvées par les producteurs, et nous avons leur consentement pour partager le cacao pour le bien de l'humanité.*\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003ePOURQUOI LE PRIX EST-IL DIFFÉRENT ?\u003c\/strong\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003ePendant des années, la véritable valeur du cacao cérémoniel a été artificiellement sous-estimée\u003c\/strong\u003e . La revente au marché noir et les imitations industrielles ont inondé le marché, faisant chuter les prix et fragilisant les communautés autochtones qui perpétuent les traditions sacrées du cacao. \u003cstrong\u003ePar le passé, nous avons tenté de nous aligner sur ces prix\u003c\/strong\u003e , mais en tant qu'entreprise alimentaire légale soucieuse de maintenir une éthique rigoureuse, nous avons à peine couvert nos coûts d'exploitation.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSoul Lift Cacao est fier d'avoir mené une réforme historique en redonnant au cacao cérémoniel sa juste valeur.\u003c\/strong\u003e Cette nouvelle tarification honore le travail, la lignée et l'esprit authentiques de chaque graine, et contribue à préserver l'avenir de ce remède sacré en permettant à Soul Lift Cacao de continuer à vous servir et à honorer sa mission. Pour tout achat de ce premier lot limité, nous inclurons une lettre de provenance signée par Nick Meador, fondateur de Soul Lift Cacao, reprenant l'histoire de l'origine, une déclaration de commerce éthique et une invocation de la famille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003eSUR LES TESTS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Nous attendons les résultats des analyses de caféine et de théobromine. Cependant, des tests de dépistage de métaux lourds et de moisissures ont été effectués sur ce cacao, qui s'est avéré sans danger !\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003eEN SAVOIR PLUS SUR LE CACAO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e Le cacao est considéré comme sacré en Méso-Amérique depuis des millénaires, bien avant que l'industrie du chocolat ne modifie ce trésor originel. Il possède de nombreux bienfaits et peut également approfondir des pratiques introspectives comme le yoga et la méditation.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eChaque achat de cacao soutient les peuples autochtones mayas grâce à un commerce direct éthique et les aide à préserver leurs traditions et valeurs spirituelles. Pour en savoir plus sur nous et nos partenaires, consultez notre \u003ca href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/pages\/sources\" title=\"sources\" target=\"_blank\"\u003epage Sources\u003c\/a\u003e .\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eINSTRUCTIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Pour préparer une boisson à base de cacao cérémoniel, hachez finement le cacao. Mesurez 60 ml de cacao moulu et 180 à 240 ml d'eau chaude (vapeur, non bouillante). Mixez avec un blender (avec précaution !), un mousseur à main ou tout autre agitateur pour bien faire fondre le cacao. Facultatif : ajoutez une pincée de poivre de Cayenne et un édulcorant naturel selon votre goût. Bon appétit !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le cacao peut également être ajouté aux smoothies, aux flocons d'avoine, aux glaces et à d'autres plats. Essayez de créer vos propres chocolats ou boules de bonheur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSANS GLUTEN • VÉGAN • SANS SUCRE • SANS SOJA • SANS NOIX • SANS OGM • À BASE DE PLANTES • SANS ESCLAVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eProduit du Guatemala\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIngrédients : Pâte de cacao pure cérémonielle (Theobroma cacao)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInformations de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Réfrigération non requise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTeneur en métaux lourds : Le lot actuel de 450 g de cacao pré-haché a été testé par un laboratoire indépendant pour la présence de métaux lourds. Sa teneur en plomb, selon les recommandations de la FDA, et en cadmium, selon les recommandations de la Commission européenne, est jugée sûre, en parties par million (ppm). \u003cstrong\u003eConsultez également notre \u003ca title=\"FAQ\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/apps\/help-center#hc-is-it-true-that-cacao-and-chocolate-can-contain-heavy-metals-have-you-had-your-cacao-tested\" target=\"_blank\"\u003eFAQ\u003c\/a\u003e sur les métaux lourds dans le cacao et le chocolat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e*REMARQUE : l’emballage peut différer légèrement des photos ici.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*La pâte de cacao peut fondre légèrement pendant le transport. Cela ne nuit pas à la qualité du cacao, mais sa forme peut différer de celle illustrée.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*Les variations de couleur et de motif sont naturelles pour le cacao artisanal pur. Les zones blanches et lisses sont probablement dues au beurre de cacao naturel. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e*Veuillez prévoir jusqu'à 7 jours ouvrés entre votre commande et la livraison de votre cacao. 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It's the creation of Abuelo Efrén, guardian of ancient cacao wisdom from the historic cultivation region of Miahuatlán, Tabasco, Mexico. The cacao is \u003cstrong\u003eplanted, cultivated, and harvested with respect for the ancestry and worldview of the Yokot'an Mayan culture\u003c\/strong\u003e. The \u003cem\u003ecacaotal \u003c\/em\u003e(cacao farm) is prayed for, sung to, and cared for following Mayan traditions for more than 11 generations. It is fermented for 4-5 days in the dry season, and 5-7 days in the rainy season. \u003cstrong\u003ePROFILE: Earthy, coarse grind.\u003c\/strong\u003e With only 30mg of caffeine but a high 420mg of theobromine per serving, this cacao also has the unique distinction of a theobromine to caffeine ratio of 14 to 1 – \u003ca href=\"much%20higher%20than%20average%20at\" title=\"caffeine and theobromine testing of ceremonial cacao\"\u003emuch higher than average\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBecause of the deep history behind this cacao, we consider it a \"top shelf\" option\u003c\/strong\u003e. *Our labels and branding are approved by the producers, and we have their consent to share the cacao for the betterment of humanity.*\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eWHY IS THE PRICE DIFFERENT? \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFor years, the true value of ceremonial cacao has been artificially suppressed\u003c\/strong\u003e. Black market resales and factory-made imitations flooded the market, driving down prices and undermining the indigenous communities who have carried cacao’s sacred traditions forward. \u003cstrong\u003eIn the past we tried to match those prices\u003c\/strong\u003e, but as a legal food business trying to maintain our high ethics, we barely covered our operational costs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSoul Lift Cacao is proud to lead a historic correction by restoring ceremonial cacao to its rightful worth. \u003c\/strong\u003eThis new pricing honors the true labor, lineage, and spirit behind every seed — and helps protect the future of this sacred medicine by ensuring that Soul Lift Cacao can keep serving you and the mission. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/news\/the-price-of-authenticity-and-accountability-in-ceremonial-cacao\" title=\"read more on our Blog\"\u003eRead more on our Blog.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eMORE ABOUT CACAO\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCacao has been considered sacred in Mesoamerica for thousands of years, long before the chocolate industry altered the original treasure. It has numerous superfood benefits, and can also deepen introspective practices like yoga and meditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvery purchase of this cacao supports Mayan indigenous people through ethical direct trade, and helps them preserve their spiritual traditions and values. For more info about us and our partners, visit our \u003ca href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/blogs\/pages\/sources\" title=\"sources\" target=\"_blank\"\u003eSources page\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDIRECTIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTo make a drink of ceremonial cacao, finely chop the cacao. Measure 1\/4 cup ground cacao and 6-8 oz of hot water (steaming but not boiling). Mix with a blender (with caution!), handheld frother, or other agitator to fully melt the cacao. Optional: Add a dash of cayenne pepper and natural sweetener to taste. Enjoy!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao can also be added to smoothies, oatmeal, ice cream, and other foods. Experiment with making your own chocolates or bliss balls!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLUTEN-FREE • VEGAN • SUGAR-FREE • SOY-FREE • NUT-FREE • GMO-FREE • PLANT-BASED • SLAVE-FREE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduct of Guatemala\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIngredients: Pure ceremonial cacao paste (Theobroma cacao)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStorage info: Keep in a cool, dry, dark place. Refrigeration not required.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeavy metal content: This cacao was tested for heavy metals by a third-party laboratory and found to be in a safe range for lead as advised by the FDA, and for cadmium as advised by the EU Commission, in parts per million (ppm). It was also tested for mold and yeast and none was found. \u003cstrong\u003ePlease also see our \u003ca title=\"FAQ post\" href=\"https:\/\/soulliftcacao.com\/apps\/help-center#hc-is-it-true-that-cacao-and-chocolate-can-contain-heavy-metals-have-you-had-your-cacao-tested\" target=\"_blank\"\u003eFAQ post\u003c\/a\u003e on heavy metals in cacao and chocolate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*NOTE: Packaging may differ slightly from the photos here.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*Some melting of cacao paste may occur during shipping. This isn’t a problem in terms of the quality of the cacao, but the shape may be different than pictured.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*Color and pattern variation is natural for pure artisanal cacao. Smooth white areas are most likely the natural cacao butter. Reach out if you have any questions.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*Please allow up to 7 business days from the time you place your order until you need your cacao to arrive. Thanks for understanding that we cannot process expedited orders at this time.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Lift Cacao","offers":[{"title":"1lb Block (16 servings)","offer_id":48905483550944,"sku":"PC-EGDO-1LB","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1\/2lb Block (8 servings)","offer_id":48905483583712,"sku":"PC-EGDO-0.5LB","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/files\/ElGranodeOrohandandmachineground.png?v=1774460129"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/4938\/9223\/collections\/Packaged-Foods-tile.jpg?v=1762471981","url":"https:\/\/soulliftcacao.com\/fr\/collections\/packaged-ceremonial-cacao-and-drinking-chocolate\/guatemalan_cacao.oembed","provider":"Soul Lift Cacao","version":"1.0","type":"link"}