Sobre nosotros
Soul Lift Cacao es una empresa social con sede en Portland, Oregón, que trabaja con familias y colectivos en América Latina para proporcionar algunos de los mejores cacao artesanales del mundo.
Nuestra misión es hacer que el delicioso cacao ceremonial esté disponible en los EE. UU. y más allá, de una manera que promueva la atención plena, apoye la agricultura sostenible y proteja las tradiciones indígenas.
Soul Lift Cacao está inspirado en personas que viven a la vanguardia, que quieren alimentos saludables y deliciosos, y que quieren que sus acciones marquen una diferencia positiva en el mundo. Estos son los que mueven y agitan y se sienten más vivos cuando están aprendiendo y creciendo.
Vendemos pasta de cacao pura ceremonial y mezclas de chocolate artesanal para beber en nuestro sitio web y enviamos directamente al consumidor.
A diferencia de la mayoría de las marcas de cacao en las tiendas de comestibles o en la web, solo nos abastecemos de pequeñas granjas familiares y colectivos con prácticas sostenibles y sin OGM, que crean productos de sabor y sensación superiores.
Desarrollamos relaciones comerciales directas con nuestros proveedores, quienes incorporan la sabiduría indígena mientras producen el cacao a escala humana.
Eso significa seleccionar los granos a mano y tostarlos sobre fuego de leña en lugar de en un horno de propano.
De esta manera apoyamos condiciones de trabajo seguras y salarios superiores al promedio que superan los estándares generales de la industria del chocolate.
Reconocemos que se ha causado mucho daño en las partes del mundo donde crece el cacao y buscamos remediar los errores del pasado teniendo un impacto neto positivo en las personas y los lugares que producen nuestro cacao.
Las semillas de Soul Lift Cacao se plantaron en 1996, cuando la familia de Nick Meador adoptó una niña de Guatemala.
Al final de la Guerra Civil de Guatemala, Nick visitó el orfanato de su hermana en Antigua y se sintió desconsolado al ver que no había suficientes manos para cuidar adecuadamente a todos los bebés.
Nick no tenía manera de comprender completamente lo que había visto y no escuchó sobre el cacao en ese viaje. Pero fue una experiencia formativa importante en su vida. Nick inmediatamente sintió una conexión profunda con Guatemala que no podía explicar del todo.
Nick Meador y la bebé Maribel a finales de 1996
Décadas más tarde, en 2011, Nick comenzó a experimentar una enfermedad que fue diagnosticada como síndrome de fatiga crónica (SFC). Esto continuó durante años y nada de lo que intentó realmente ayudó. La condición desafiaba toda explicación médica.
Luego, en junio de 2015, Nick participó en una ceremonia moderna del cacao con cacao artesanal guatemalteco, y emergió con un nuevo tipo de enfoque, motivación y energía constante, sin colapsos ni antojos.
La experiencia lanzó a Nick a un nuevo período de autogestión holística. En 2015 pasó de estar postrado en cama a caminar 410 millas en el Camino de Santiago por el norte de España.
A principios de 2016, Nick estaba en Centroamérica visitando granjas de cacao y expertos para aprender más sobre este increíble superalimento. Descubrió que el cacao guatemalteco preparado tradicionalmente tenía una riqueza de sabor y una profundidad de sensación única en el mundo.
Nick trajo a casa un poco de cacao ceremonial esa primera vez, después de conectarse con productores de cacao en el Lago Atitlán, Guatemala.
Mientras aún vivía en su ciudad natal de Detroit, Nick lanzó un negocio de "alimentos caseros" (en el hogar) para compartir el cacao con la gente en eventos de yoga y meditación que organizaba.
Nick en una granja de cacao en enero de 2017.
¡Para 2017, Nick se había recuperado completamente del SFC! El cacao no "curó" a Nick, pero él cree que jugó un papel muy importante a la hora de ayudarle a tomar el control de su propio bienestar integral.
Luego, a principios de 2018, Nick se mudó a California y lanzó Soul Lift Cacao como una empresa de alimentos registrada e inspeccionada en el condado de San Diego. En 2019, él y la empresa se mudaron al Área de la Bahía de San Francisco y comenzaron a ampliar el alcance a productos minoristas.
2020 trajo más vientos de cambio con la pandemia global. Cada vez más personas comenzaron a recurrir al cacao ceremonial en busca de apoyo integral durante esta época extraña. Superamos nuestros récords de ventas mensuales una y otra vez, orgullosos de mantener empleados a los trabajadores del cacao en Guatemala durante una época en la que muchos perdieron sus empleos.
En enero de 2021, Soul Lift Cacao trasladó su base a Portland, Oregón , y en junio abrimos nuestro primer café de cacao. Fue una experiencia interesante.
Pero la pandemia duró más de lo que nadie esperaba. Y como muchas ciudades estadounidenses, Portland ha experimentado una tasa de criminalidad más alta.
Después de tres robos, nos mudamos a otro lugar en el norte de Portland. Sin embargo, todavía no parecía que encajara bien. Entonces, en octubre de 2023 cerramos nuestras puertas y volvimos a centrarnos en el envío de pedidos online, tal como empezó todo en 2018.
Nick ahora también dirige recorridos sobre el cacao guatemalteco donde visitamos granjas de cacao, visitamos colectivos mayas y experimentamos actividades culturales relevantes.
Estamos entusiasmados con el potencial que tenemos por delante para lograr un impacto positivo aún mayor en el mundo.
¡Dirígete a nuestra tienda en línea para mejorar tu vida con cacao ceremonial!
CRÉDITOS DE LAS FOTOS DEL SITIO WEB:
La mayoría de las fotografías son de Nick Meador.
Foto de Nick con camisa azul por María Calderón.
Las fotos de la página de inicio del colectivo de mujeres Ruk'u'x Ulew son cortesía del colectivo, excepto la foto de la página de inicio superior de Andrea Bakacs.
