Conociendo a Ixquik López Zavala, el creador de La Noche Cacao
El 25 de febrero de 2023 tuvimos un encuentro virtual con Ixquik López Zavala, líder del colectivo de cacao Utz K'aslemal.
Utz K'aslemal, que se traduce aproximadamente como "Vivir bien en una existencia útil", es el nombre comercial de una familia de Sololá, justo al norte del lago Atitlán, en las tierras altas occidentales de Guatemala.
Dirigida por Ixquik (pronunciado "Eesh-keek") López Zavala y su madre Rosalía, la familia le ha dado a Soul Lift Cacao el gran honor de ser el único distribuidor de su cacao en Estados Unidos.
Lo vendemos como cacao ceremonial La Noche, disponible en bloques y bolsas premolidas aquí .
El nombre hace referencia al sabor oscuro y tostado y a una energía que recuerda a la noche. La familia utiliza el cacao en sus ceremonias junto con el fuego sagrado y el tabaco en sus ceremonias de adivinación y curación.
E Ixquik es un tipo diferente de líder comunitario que ayuda a organizar a los productores de cacao en las regiones de Alta Verapaz y Quiché de Guatemala para que puedan enfrentarse a los "coyotes". Estos son matones que intentan presionar a las granjas familiares para que vendan su cacao a un precio injustamente bajo.
¡Al comprar cacao La Noche, estás apoyando directamente este movimiento para empoderar a las granjas familiares!
También tenemos una recaudación de fondos para recolectar materiales importantes para la familia de Ixquik. Si puede donar o compartir el enlace, cualquier cosa se agradece.
Finalmente, visitamos a la familia de Ixquik para una ceremonia con fuego, cacao y tabaco en nuestros tours de cacao en Guatemala. Nuestra gira de marzo acaba de agotarse. Puede conocer nuestros próximos tours y presentar su solicitud aquí .
¡AHORA DISFRUTA DE LA GRABACIÓN DEL VIDEO!
PD: si comparte el video o cita partes del mismo, dé crédito a Ixquik y/o Soul Lift Cacao.
I bought this cacao for a women's circle in my home. Most of the women had never tasted ceremonial cacao, they were blown away by the quality and taste of this sacred medicine. Thank you!
This cacao has a bold taste and a powerful delivery. Each cacao circle we thank those behind such powerful elixir. Infinite thanks for the intentional work may those hands that plant and harvest live a long healthy life.
I’ve been enjoying Soul Lift Cacao for at least three years, their mission statement and ethical practices is what initially drew me in. Only to find that their Cacao also delivers on quality. The cacao varietals all vary and I enjoy the way SLC explains origin and flavor profiles. All this to say, I love their cacao and am grateful for the work they do, their product and how it uplifts people from every aspect of its creation.
