Meeting Ixquik Lopez Zavala, the Maker of El Cielo and La Noche Cacao

Rencontre avec Ixquik Lopez Zavala, le créateur d'El Cielo et de La Noche Cacao

Le 25 février 2023, nous avons eu une rencontre virtuelle avec Ixquik Lopez Zavala, le leader du collectif de cacao Utz K'aslemal.

Utz K'aslemal – qui signifie approximativement « Bien vivre dans une existence utile » – est le nom commercial d'une famille de Sololá, juste au nord du lac Atitlán, dans les hautes terres occidentales du Guatemala.

Dirigée par Ixquik (prononcé « Eesh-keek ») Lopez Zavala et sa mère Rosalía, la famille a donné à Soul Lift Cacao le grand honneur d'être le seul distributeur américain de son cacao.

Nous vendons deux variétés qu'ils fabriquent : La Noche et El Cielo .

Ixquik est un leader communautaire d'un genre particulier, aidant à organiser les producteurs de cacao des régions d'Alta Verapaz et de Quiché au Guatemala afin qu'ils puissent tenir tête aux « coyotes ». Ces brutes tentent de faire pression sur les exploitations familiales pour qu'elles vendent leur cacao à un prix injustement bas.

En achetant leur cacao, vous soutenez directement ce mouvement d'autonomisation des exploitations familiales !

Nous rendons visite à la famille d'Ixquik pour une cérémonie avec du feu, du cacao et du tabac lors de nos circuits cacaoyers au Guatemala .

Nous proposons désormais un cours en trois parties avec Ixquik sur la spiritualité du cacao dans les cérémonies mayas. Si vous avez apprécié cette interview, n'hésitez pas à la consulter !

ps - Si vous partagez la vidéo ou citez une ou plusieurs parties de celle-ci, veuillez créditer Nan Ixquik.