Abordar las preocupaciones sobre los metales pesados en el cacao ceremonial
Últimamente ha surgido mucha preocupación por la presencia de metales pesados en el chocolate y el cacao. Pero para ver toda la verdad, tenemos que mirar las cifras reales para construir un contexto significativo.
Cómo evitar la apropiación cultural al compartir cacao
Es posible compartir el cacao fuera de su contexto histórico de manera ética, responsable y respetuosa con los administradores originarios del cacao. Sin embargo, es una cuestión de matices que requiere una cuidadosa consideración y, a veces, formación.
Manténgase conectado en nuestra nueva aplicación móvil
¡Estamos encantados de anunciar que ahora tenemos una aplicación GRATUITA tanto en iOS como en Android! Puede descargarlo ahora para disfrutar de una experiencia más cómoda al realizar pedidos de cacao, acceder a sus cursos y mucho más.
Cambios de precios en línea y en nuestro café de Portland
Debido a la inflación reciente, problemas de suministro y otros factores, el 1 de mayo de 2022 se produjo un aumento de precios para la mayoría de nuestros productos envasados y bebidas de café.
Por qué el cacao de 'comercio justo' no es lo suficientemente justo
El movimiento de Comercio Justo es un paso en la dirección correcta. Pero cuando se trata del cacao (comercializado globalmente como "cacao") y el chocolate, la solución es definitivamente incompleta.
Apariciones de Cacao Café en noticieros de televisión local
Nuestro café de cacao abrió en Portland, Oregón, el miércoles 9 de junio de 2021. Luego, el 11 de junio, el fundador de Soul Lift Cacao, Nick Meador, apareció en dos programas de noticias de televisión en un día. ¡Puedes verlos aquí!
Video de nuestra gran inauguración de Cacao Café
Después de tres años como negocio de cacao ceremonial en línea, Soul Lift Cacao ahora tiene un negocio físico en Portland, Oregon. Para conmemorar la ocasión, organizamos una celebración de gran inauguración el 14 de junio y también recibimos a los invitados por video de Zoom.
Con qué frecuencia disfrutar del cacao ceremonial
Esta es una guía conveniente con recomendaciones diarias, semanales y a largo plazo para trabajar con cacao ceremonial, ya sea que lo esté disfrutando en casa o asistiendo a ceremonias de cacao.
¡Gana cacao ceremonial en nuestro concurso de fotografía y vídeo!
Estamos en pleno invierno y la mayoría de nosotros todavía estamos bastante aislados. Tal vez hayas estado usando nuestro cacao en casa para rituales privados, como alternativa al café o incluso en nuestro Círculo semanal para compartir cacao a través de Zoom. ¡Ahora queremos ver cómo estás usando Soul Lift Cacao!
El cacao ceremonial es algo más que genética
A menudo, en el mundo del cacao artesanal escuchamos a la gente hablar de cacao de “calidad ceremonial”. Pero en realidad no existe un sistema de clasificación para el cacao. Y los grupos usan el término "cacao ceremonial" para significar cosas diferentes. ¡Aquí está nuestra opinión!
¿Quién puede trabajar con cacao ceremonial?
Todas nuestras fuentes indígenas mayas dicen que cualquier persona de cualquier raza o nacionalidad que se sienta llamada a trabajar con el cacao puede hacerlo, si lo hace con humildad y respeto. Entonces, ¿qué se considera respetuoso?
Episodios de podcast con el fundador de Soul Lift Cacao, Nick Meador
¿Quieres un curso intensivo sobre de qué se trata el cacao ceremonial? ¡Escuche uno o más de estos podcasts! El fundador de Soul Lift Cacao, Nick Meador, ha aparecido en cuatro podcasts en lo que va de 2020. ¡Actualizaremos este enlace con más a medida que aparezcan!